城市概况

   保加利亚北部城市，鲁塞州首府。在多瑙河右岸，北距罗马尼亚布加勒斯特64公里。人口18.1万。罗马时代为要塞和码头。土耳其统治时期称“鲁斯丘克”。1878年俄土战争时曾激战于此。水陆交通枢纽。有与罗马尼亚合办的鲁塞-久尔久重型机械厂，全国最大的农机厂以及石油加工、纺织、造船、电力设备、烟草、制革、食品加工等工业。建有新港区，重要对外贸易中心之一。有著名的中世纪堡垒残迹。同罗马尼亚久尔久有铁路、公路大桥相通。



旅游资源

   保加利亚风景秀丽的小城克里苏拉坐落在山中。克里苏拉在奥斯曼时代称为“奥登克里拉”，意为“两山夹持中的黄金路”。克里苏拉城绿树葱茏，依山傍水，吸引着大批旅游者。

   保加利亚最小的城市梅尔尼克也在大山之中，原是拜占庭时代的囚犯放逐地。至今保存着巴尔干半岛上最古老的拜占庭屋宇，以及第一保加利亚王国时期的城址、教堂、寺院的遗迹，具有极高的艺术价值。

自然气候

   属热带草原气候,上午盛行西南或南风,下午为东北或东南风。年平均最高气温为30℃，最低气温为14℃。

特色美食

   切达奶酪是世界上最受欢迎的奶酪之一，质地较软，颜色从白色到浅黄不等，味道也因为储藏时间长短而不同，有的微甜（9个月）、有的味道比较重（24个月）。切达奶酪很容易被融化，所以也可以作为调料使用。营养成分：每30克含123路里热量、0.03克碳水化合物、10.3克脂肪、7.5克蛋白质。

   奶油蘑菇汤：这道汤有浓浓的奶香，因为主要原料就是牛奶。但奶香之外同时还有浓郁的肉香，看得到的却仅仅是蘑菇，没有肉的形状，只存留了余味，汤汁的巧妙都在小小的一碗中。等微微凉了之后，一道蘑菇汤可以带来清凉和田园般的好心情。